Kurkuma, znana również jako szafran indyjski, to przyprawa o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych, która idealnie komponuje się z poranną owsianką. Dodanie […]

Soczewica jest rośliną strączkową, która zyskuje coraz większą popularność w kuchni dzięki swoim wartościom odżywczym i wszechstronnemu zastosowaniu. Kluczowe przyprawy […]

Kardamon, nazywany „królem przypraw”, to jedna z najbardziej wartościowych przypraw, ceniona zarówno za wyjątkowy smak i aromat, jak i liczne […]

Przechadzając się wśród półek sklepowych znajdujemy czasem produkty o dziwnie brzmiących nazwach. Jedną z nich jest maizena Co to jest […]

Chałwa to przysmak, obok którego nie można przejść obojętnie. Do jej produkcji używa się głównie sezamu, jednak istnieją też inne […]

Jak zrobić fajitas z kurczakiem? Zastanawiając się co przygotować na przekąskę, lub szybki obiad, warto rozważyć przygotowanie dań pochodzących z […]

Nie ulega wątpliwości, że kawa jest powszechnie uważana za napój, który silnie pobudza organizm. Ten skuteczny „lek na zmęczenie” spożywany […]

Gusty kulinarne Polaków znacząco zmieniły się na przestrzeni ostatnich kilkunastu lat. To efekt wielu czynników – coraz częstszych podróży w […]